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SUDÁFRICA HOTEL SUDÁFRICA
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Historia viva: el hotel Steenberg
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En la ladera Este de la montaña Tafelberg fundó Catharina Ustings Ras, ya en el año 1.682 el "Swanneweide". Trece años después se cosechó en la maravillosa finca el primer vino de Sudáfrica. Así pues, la finca vinícola más antigua de Sudáfrica, que hoy en día lleva el nombre de las impresionantes formaciones montañosas que se encuentran directamente en su cercanías, alberga el maravilloso hotel Steenberg. La lujosa finca, con diversos complejos arquitectónicos históricos, se encuentra al pie de las montañas Steenberg, a escasos minutos en coche de la bulliciosa metrópolis de Ciudad del Cabo.
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En torno a la historia de esta finca vinícola tan llena de tradición, existen románticas leyendas. La propietaria que, para aquellos tiempos era una mujer con gran autoestima, continuó siendo en todo momento la jefa de la próspera finca, a pesar de haber tenido cinco maridos. La mayor parte de los edificios de la finca fueron construidos en el transcurso de los siglos XVII y XVIII.
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El exclusivo restaurante del hotel lleva el nombre de la fundadora: Catharina. En la terraza del restaurante, a la agradable sombra de altos árboles, tiene lugar todos los domingos un concierto de jazz a la hora del almuerzo.
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En el restaurante se recibe a los clientes con distinción y elegancia. El hotel Steenberg es famoso por sus vinos, que han sido premiados por su excelente calidad. Cuando se catan los vinos de estas históricas bodegas, lo mejor es comenzar con el exclusivo vino espumante Steenberg 1682 o con una copa de Sauvignon blanco reserva.
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El interior del restaurante Catharina es una verdadera delicia, ya que conserva el noble encanto de épocas pasadas. El cliente del hotel disfruta en este exclusivo ambiente de la extraordinaria cocina sudafricana: ostras de Knysna para comenzar, malay kingkilp como plato principal, y tal vez un sorbet de frutas del bosque como postre....
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Las exclusivas suites del hotel se encuentran dispersas por los diversos edificios de la finca: en Manor House, en Jonker's Huis, en Born, en Swaaneweide y en Spurwing Suits.
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Jonker's Huis es la casa en la que habitó el hijo de la propietaria después de casarse, siendo éste uno de los edificios más antiguos de Steenberg. Dejando atrás suelos cubiertos con alfombras preciosas, se llega hasta las suites, que están decoradas con gran estilo.
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Forma parte de cada suite: un confortable salón común donde en los atardeceres chisporrotean las llamas del fuego en el hogar y una soleada terraza exterior.
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Los tonos claros y la mezcla de estampados ingleses dan a esta suite una refrescante nota.
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Instalado con cariño bajo el techo inclinado, se encuentra el correspondiente cuarto de baño, con su blanca bañera enmarcada en mármol, que a su alrededor está forrada con madera oscura.
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Los colores de tejidos, decorados y tapizados hacen juego y dan a cada pieza su especial nota. Valiosas antigüedades procedentes de todo el mundo son testigo de la diversidad cultural de Sudáfrica.
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Entre el tapizado de tela de las paredes, de rayas verticales, brilla, un marco dorado. A través de las grandes ventanas del techo pasa al interior la cálida luz del sol.
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En la lujosa suite de Swaaneweide, una moderna cama con dosel, invita a descansar en los brazos de Morfeo.
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En el moderno interior las notas predominantes son las claras líneas y los materiales naturales. Las ligeras formas de los valiosos muebles de madera hacen pensar en la tradición artesanal de Shaker.
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Los diáfanos cuartos de baños son también una verdarera preciosidad. En ellos predomina la clásica sobriedad que da el mármol, la madera noble y los cálidos tonos terrosos. Los espejos y los marcos de metal ponen una nota plateada.
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En el año 1.969 el complejo de Steenber, tanto su edificio principal como los edificios anexos, fueron todos declarados monumento nacional, por lo que desde entonces se realiza toda restauración con estilo, máximo cuidado y profesionalidad, respetando la construción tradicional.
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Las venerables bodegas tienen como paisaje de fondo formaciones montañosas impresionantes. Los cuidados jardines invitan a pasear. Steenberg es también un punto de partida ideal para hacer gandes excursiones, a pie o a caballo, por los alrededores.
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En las bonitas terrazas de los diversos edificios pueden pasarse agradables horas de ocio. Dos grandes piscinas y un moderno gimnasio, tratamientos de aromaterapia y masajes, permiten alcanzar la perfecta relajación.
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El campo de golf del hotel Steenberg, diseñado por el famoso arquitecto Peter Matkovich y con obstáculos naturales, gusta mucho. Al fondo se extiente la montaña Tafelberg con las suaves estribaciones de las montañas Silverline y Elephant's Eye.
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Numerosos obstáculos de agua, curvas y estrechos tramos hacen que este campo tan querido sea un verdadero reto. El que quiere puede aprovechar las clase privadas de golf para mejorar su handicap. El exclusivo green rodea pintorescamente el clubhouse y el maravilloso complejo hotelero.
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Constantia Valley forma parte de la famosa Ruta del Vino, a la que también pertenecen Franschhoek y Stellenbosch. La región vinícola a las puertas de Ciudad del Cabo no es sólo conocida por sus fértiles viñedos. Numerosas carreteras de ensueño atraviesan la pintoresca y hermosa región y unen los acogedores lugares unos con otros.
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Steenberg Hotel - Resumen
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Categoría |
Hotel de lujo
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Lugar |
Valle Constantia al pie de la montaña Steengerg. |
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Conjunto |
La finca de viñedos más antigua de Sudáfrica con cinco edificios históricos, cada uno con habitaciones y suites de diferentes categorías: Swaaneweide House: Cincaut Suite, 2 suites presidenciales; Spurwing House: 3 suites presidenciales; The Manor House: Manor Suite y 4 habitaciones de lujo; The Barn: 5 habitaciones éstandard, 2 habitaciones de lujo, 1 habitación familiar de lujo, 1 suite familiar; Jonker’s Huis: 4 habitaciones de gran lujo, 2 habitaciones de lujo, 2 habitaciones estándard.
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Equipamiento/
Distribución |
7 habitaciones estándard: en el piso alto, cuarto de baño integrado; 10 habitaciones de lujo: mobiliario confortable, cuarto de baño integrado; 4 habitaciones de lujo elevado: habitaciones amplias, cuarto de baño integrado; Manor Suite: cama con dosel, salón, está amueblada y decorada en estilo clásico colonial con cuarto de baño integrado; Cincaut Suite: habitación amplia con salón separado, cuarto de baño integrado, terraza; 1 habitación familiar de lujo: 1 dormitorio, salón separado con sofá-cama, 2 cuartos de baño; 1 suite familiar: 2 dormitorios y un cuarto de baño; 5 suites presidenciales: amplias habitaciones, cuarto de baño integrado, terraza.
Todas las habitaciones están amuebladas y decoradas individualmente, aire acondicionado/calefacción, minibar, tetera/cafetera eléctrica, TV vía satélite, caja fuerte y albornoces. |
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Servicio |
Steenberg restaurante “Catharina”: desayuno, almuerzo y cena con una exclusiva oferta de especialidades africanas; bodega, tienda de golf-pro, curso privado de golf, Lady’s bar en el club de golf, servicio de lavandería, peluquería, salón de belleza, canguro, zona de gimnasio con aromaterapia, masajes, reiki, 2 piscinas, campo de golf de 18 hoyos. |
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Actividades |
Senderismo, observación de aves, equitación, excursiones con guía por los viñedos. |
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Distancias |
20 minutos en coche a Ciudad del Cabo y al aeropuerto, pocos minutos en coche a la playa de la bahía de False.
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