Lairds Lodge Hotel Südafrika

Das wundeschön im kapholländischen Stil erbaute Herrenhaus der Lairds Lodge liegt auf einem 24 Hektar großen Grundstück zwischen Knyzna und Plettenberg Bay und bietet einen hervorragenden Ausgangspunkt um die Garden Route mit ihren Nationalparks, herrlichen Stränden und hübschen Städtchen zu entdecken.

Die Seitengiebel der Lodge sind mit kleinen Amphoren, der Schmuckgiebel zum Garten mit Löwenkopf und Girlande verziert.

Das wie eine geschlossenen Hofanlage gestaltete Landhaus öffnet sich zum Garten hin mit einer über die ganze Breite laufenden, überdachten Terrasse, die eine wunderbar luftige Erweiterung der Wohnräume darstellt.

Oben: romantischer Sitzplatz am Teich


Das große Gelände lädt zu erholsamen Spaziergängen ein, auf denen es immer Neues zu entdecken gibt. In die Umgebung werden geführte Wanderungen angeboten mit interrassenten Ausführungen zu Flora und Fauna. Im September/Oktober sollte man auf keinen Fall versäumen einen Ausflug an die Küste einzuplanen, dann finden sich hier die Wale ein.

Die strenge Architektur der Gartenanlage wird sehr schön durch die üppig blühenden Büsche und die breite Auswahl verschiedenster Pflanzen ergänzt.

Oben: blaue Lotusblüten zwischen Seerosenblättern.

Kein kapholländischer Garten ohne Rosen: dieses schöne mit roten Rosen berankte Eingangsspalier wäre schon eine Hochzeit wert, ein herrlich duftender Willkommengruß an jeden Gast.

Unerlässlich für einen perfekten Relaxaufenthalt: der große Pool mit dem für südafrikanischen Komfort so typischen Luxusliegen und großen schattenspenden Sonnenschirmen. Erfrischungen und Snacks werden auf Wunsch auch am Pool serviert.

Der Speiseraum ist nicht nur eine Augenweide: neben dem üppigem Frühstück werden hier zum Dinner auch feinste Menus aufgetragen, frische Köstlichkeiten von Land und Meer, darunter natürlich auch Austern der Region und der legendäre Crayfish.

Die südafrikanische Küche, beeinflusst von verschiedensten Kulturen hat Überaschendes zu bieten. So werden die zarten Langustenstücke des Crayfish besonders gerne mit dem milden Cape Malaya Curry serviert und Snoek, ein besonders schmackhafter Raubfisch des Atlantiks, mit einer honigsüßen Muskatraubenmarmelade verfeinert, die perfekt das leicht salzige Fleisch des hechtänlichen Fisches ergänzt.

Unten: im Weinkeller können die zu Recht gelobten Weine der Region verkostet werden

Oben: der wunderschöne Salon lädt ein zu kuscheligen Abendstunden vor dem Kamin, einem Glas Sherry und zum Erfahrungsaustausch mit anderen Gästen.

Alle Zimmer sind mit einer eigenen kleinen Sitzgruppe zum Entspannen ausgestattet.

Oben: Kissenparade mit eingestickten Laids Lodge Initialen.

Oben: Protea Cynaroides, die sehr schöne und haltbare Sorte der berühmten Kap Proteen, wird für aufwendige Dekorationen nach Europa exportiert. Hier wird sie natürlich einfach aus dem Garten geholt.

Typisch für südafrikanischen Komfort sind die hervorragenden Betten mit einer Unmenge von Kissen und feinster Bettwäsche.

Alle Zimmer sind mit schönen, großen Badezimmern augestattet, die je nach Zimmer über Dusche, Badewanne oder auch beides verfügen.